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新宿区で食物アレルギーと療育のおやつ|事業所に確認したい対応

最終更新:2026年10月13日
新宿区で、この困りごとを相談したい保護者へ。公式資料で確認できることと、本人に合う支援を担当者と話し合うための準備をまとめます。

保護者の質問

新宿区の療育でおやつが出ます。子どもに食物アレルギーがあるので、誤って食べないための対応や緊急時の連絡について何を相談すればよいですか?

最初に確認したいこと

医師から示されたアレルギーの情報と対応指示を事業所へ伝え、おやつを選ぶ・保管する・配る・食べる各場面と、症状が出た時の対応を確認してください。原因食品名を書いて渡すだけで終えず、担当者不在の日や行事のおやつも含めて、誰が確認するかを相談します。ここでは通所前の準備を扱い、個別の診断、食べられる量、薬を使う判断を記事で決めることはしません。

公式資料で分かる範囲

国の児童発達支援ガイドラインと放課後等デイサービスガイドラインは、食物アレルギーのある子について医師の指示書に基づく対応を示しています。[J2][H11] 東京都の食物アレルギー緊急時対応ページには、施設向けのマニュアルとフローチャート、緊急性の判断、症状観察などの資料があります。[E1][E2][E3][E4] このページ独自の表を緊急時マニュアルとして使わず、主治医の指示と事業所の対応体制を具体的に確認するための質問例として使ってください。

図:相談の進め方を整理する

この図は相談準備の一例です。区の手続きや医療の対応順を定めた図ではありません。個別の対応は担当者と確認してください。

相談準備の流れ医師の指示を共有。おやつの扱いを確認。緊急時の体制を確認。変更を伝え直す1 医師の指示を共有2 おやつの扱いを確認3 緊急時の体制を確認4 変更を伝え直す

図の文章版

  1. 医師の指示を共有:「原因食物・確認済みの対応・指示書の更新日」を相談材料にします。主治医へ事業所に伝える情報と緊急時の指示を確認するため、手元で確認できたこととまだ分からないことを分けます。自己判断で除去の範囲や薬の使い方を変えないよう、返答の内容と次に確認する担当を記録する案です。
  2. おやつの扱いを確認:「購入・持参・保管・配膳の方法」を相談材料にします。事業所へ誰が原材料と本人への提供を確認するか聞くため、手元で確認できたこととまだ分からないことを分けます。名前を書いた袋を渡すだけで確認が済むとしないよう、返答の内容と次に確認する担当を記録する案です。
  3. 緊急時の体制を確認:「医師の指示・連絡先・対応する職員」を相談材料にします。事業所の手順と東京都の公式資料を一緒に確認するため、手元で確認できたこととまだ分からないことを分けます。保護者に電話がつくまで何もしないという独自手順を作らないよう、返答の内容と次に確認する担当を記録する案です。
  4. 変更を伝え直す:「診察後の変更点・薬や書類の更新」を相談材料にします。誰へいつ伝え受領をどう確認するか決めるため、手元で確認できたこととまだ分からないことを分けます。古い指示と新しい指示を同じ場所に混在させないよう、返答の内容と次に確認する担当を記録する案です。

今回の困りごとを一つの場面にする

「乳が入っていないお菓子を選ぶ」といった家庭での言い方だけでは、事業所が何を確認する必要があるかまで伝わらないことがあります。医師の説明を保護者が推測で広げたり狭めたりせず、指示書や薬の説明のどの部分を共有するか確認します。友達のおやつを交換する場面、調理活動、外出先の飲食も相談候補です。本人が断れることだけに安全管理を任せず、大人の確認と配膳の手順を質問します。

表:面談で確かめる五つの項目

この表は家庭での相談準備の例です。区の指定書式、医師の指示書、事業所の正式な対応マニュアルではありません。分かるところを記入し、未確認の事項は担当者に質問する欄として残してください。

項目手元で整理すること担当者へ聞くこと
医師の指示原因食物・確認済みの対応・指示書の更新日主治医へ事業所に伝える情報と緊急時の指示を確認する
おやつの準備購入・持参・保管・配膳の方法事業所へ誰が原材料と本人への提供を確認するか聞く
活動の変更行事・外出・調理・友達との交換通常と違う飲食場面の事前連絡と確認方法を相談する
緊急時医師の指示・連絡先・対応する職員事業所の手順と東京都の公式資料を一緒に確認する
情報更新診察後の変更点・薬や書類の更新誰へいつ伝え受領をどう確認するか決める

表を使う時は、本人から聞いた言葉と、保護者が心配していることを分けて書きます。書面を受け取って確認したこと、電話で説明を聞いたこと、まだ家庭で予想していることも区別してください。事実を増やすために本人へ繰り返し質問するのではなく、現時点で説明できる情報を相談先へ渡すための整理です。

1.医師の指示を具体的に確かめる

まず「原因食物・確認済みの対応・指示書の更新日」を、今回確認する項目として書き出す案があります。手元の資料と記憶が違う場合は、資料の日付と何についての説明だったかを確かめてください。分からない所を空欄にすることもできます。相談前に完全な記録を作ることを条件にせず、今困っている場面から話せる形に整えます。

面談では、「主治医へ事業所に伝える情報と緊急時の指示を確認する」という質問にして伝えてみてください。返答を聞いたら、それが家庭で行うことなのか、担当者が確認してから知らせることなのかを分けて記録します。その場で結論が出なかった時は、次に誰へ何を聞くかを残し、未確認の内容を決定事項として他の人へ伝えないようにします。

この項目では、自己判断で除去の範囲や薬の使い方を変えないことが大切です。本人の反応や希望が、保護者の予想と違った場合には、その違いも担当者へ伝えてください。一般的な説明を聞いたことと、この子の場合の対応が確認できたことを分けて、実際の生活に当てはめる段階を相談します。

2.おやつの準備を具体的に確かめる

まず「購入・持参・保管・配膳の方法」を、今回確認する項目として書き出す案があります。手元の資料と記憶が違う場合は、資料の日付と何についての説明だったかを確かめてください。分からない所を空欄にすることもできます。相談前に完全な記録を作ることを条件にせず、今困っている場面から話せる形に整えます。

面談では、「事業所へ誰が原材料と本人への提供を確認するか聞く」という質問にして伝えてみてください。返答を聞いたら、それが家庭で行うことなのか、担当者が確認してから知らせることなのかを分けて記録します。その場で結論が出なかった時は、次に誰へ何を聞くかを残し、未確認の内容を決定事項として他の人へ伝えないようにします。

この項目では、名前を書いた袋を渡すだけで確認が済むとしないことが大切です。本人の反応や希望が、保護者の予想と違った場合には、その違いも担当者へ伝えてください。一般的な説明を聞いたことと、この子の場合の対応が確認できたことを分けて、実際の生活に当てはめる段階を相談します。

3.活動の変更を具体的に確かめる

まず「行事・外出・調理・友達との交換」を、今回確認する項目として書き出す案があります。手元の資料と記憶が違う場合は、資料の日付と何についての説明だったかを確かめてください。分からない所を空欄にすることもできます。相談前に完全な記録を作ることを条件にせず、今困っている場面から話せる形に整えます。

面談では、「通常と違う飲食場面の事前連絡と確認方法を相談する」という質問にして伝えてみてください。返答を聞いたら、それが家庭で行うことなのか、担当者が確認してから知らせることなのかを分けて記録します。その場で結論が出なかった時は、次に誰へ何を聞くかを残し、未確認の内容を決定事項として他の人へ伝えないようにします。

この項目では、毎週のおやつが安全でも別の活動を同じ扱いにしないことが大切です。本人の反応や希望が、保護者の予想と違った場合には、その違いも担当者へ伝えてください。一般的な説明を聞いたことと、この子の場合の対応が確認できたことを分けて、実際の生活に当てはめる段階を相談します。

4.緊急時を具体的に確かめる

まず「医師の指示・連絡先・対応する職員」を、今回確認する項目として書き出す案があります。手元の資料と記憶が違う場合は、資料の日付と何についての説明だったかを確かめてください。分からない所を空欄にすることもできます。相談前に完全な記録を作ることを条件にせず、今困っている場面から話せる形に整えます。

面談では、「事業所の手順と東京都の公式資料を一緒に確認する」という質問にして伝えてみてください。返答を聞いたら、それが家庭で行うことなのか、担当者が確認してから知らせることなのかを分けて記録します。その場で結論が出なかった時は、次に誰へ何を聞くかを残し、未確認の内容を決定事項として他の人へ伝えないようにします。

この項目では、保護者に電話がつくまで何もしないという独自手順を作らないことが大切です。本人の反応や希望が、保護者の予想と違った場合には、その違いも担当者へ伝えてください。一般的な説明を聞いたことと、この子の場合の対応が確認できたことを分けて、実際の生活に当てはめる段階を相談します。

5.情報更新を具体的に確かめる

まず「診察後の変更点・薬や書類の更新」を、今回確認する項目として書き出す案があります。手元の資料と記憶が違う場合は、資料の日付と何についての説明だったかを確かめてください。分からない所を空欄にすることもできます。相談前に完全な記録を作ることを条件にせず、今困っている場面から話せる形に整えます。

面談では、「誰へいつ伝え受領をどう確認するか決める」という質問にして伝えてみてください。返答を聞いたら、それが家庭で行うことなのか、担当者が確認してから知らせることなのかを分けて記録します。その場で結論が出なかった時は、次に誰へ何を聞くかを残し、未確認の内容を決定事項として他の人へ伝えないようにします。

この項目では、古い指示と新しい指示を同じ場所に混在させないことが大切です。本人の反応や希望が、保護者の予想と違った場合には、その違いも担当者へ伝えてください。一般的な説明を聞いたことと、この子の場合の対応が確認できたことを分けて、実際の生活に当てはめる段階を相談します。

うちの子の場合:二つの架空例

以下は相談の組み立て方を示す架空例です。実際の利用事例や、支援の効果を示す事例ではありません。同じ状況でも必要な対応は異なるため、本人の様子と家庭の条件を担当者へ伝えて確認してください。

おやつを持参することになった

例えば、家庭から袋を渡せば大丈夫と思っていたという家庭を考えます。相談の始めに、家族が今いちばん困っていることと、本人が気にしていることを別々に説明します。最初から一つの答えを求めるより、何が確認できていないかを示すための例です。

この場合は、保管場所と配る人、他の子のおやつが近くにある時の対応を聞くという進め方が考えられます。続いて、代わりの職員の日も同じ情報を確認できるか相談することを相談します。返答の内容と日付を残し、説明を聞いた人だけで抱えず、必要な人へどこまで共有するかも担当者と確認します。

相談の後には、本人へ説明する内容と、まだ決まっていない内容を分けます。「相談したからもう大丈夫」と一括りにせず、何が分かり、何が次の確認として残ったかを家族で読み合わせる案です。本人が話したくない部分は、聞けていないまま担当者へ伝える方法も相談してください。

調理イベントの予定が届いた

例えば、普段は食べない材料を活動で使うと分かったという家庭を考えます。相談の始めに、家族が今いちばん困っていることと、本人が気にしていることを別々に説明します。最初から一つの答えを求めるより、何が確認できていないかを示すための例です。

この場合は、材料と参加の方法を事業所へ確認し、必要な医療上の判断は主治医へ聞くという進め方が考えられます。続いて、参加できる範囲と当日の担当を事前に整理することを相談します。返答の内容と日付を残し、説明を聞いた人だけで抱えず、必要な人へどこまで共有するかも担当者と確認します。

相談の後には、本人へ説明する内容と、まだ決まっていない内容を分けます。「相談したからもう大丈夫」と一括りにせず、何が分かり、何が次の確認として残ったかを家族で読み合わせる案です。本人が話したくない部分は、聞けていないまま担当者へ伝える方法も相談してください。

新宿区で相談先を確認する

新宿区のあいあいでは、言葉や生活面、友達との関わりなど、発達への不安を専門スタッフが電話で受け付けています。[A1] 発達相談・サービス利用相談専用電話は03-6273-8701です。[A2] 電話内容によって後日の来所相談等を案内し、来所相談は予約制と記載されています。[A3][A3B] 現在の事業所に何を相談したかを伝え、今回の相談目的に合う担当を確認してください。医療の判断をこの窓口の案内だけで代用するものではありません。

よくある質問5問

少量なら食べてもよいですか

食べてよい量をこの記事で判断しません。医師の指示を確認し、事業所に正確に共有してください。[J2][H11]

持参のおやつなら確認は不要ですか

持参後の保管・配膳・取り違えをどう防ぐかを確認する案があります。持参した事実だけで手順の確認を終えません。

緊急連絡先は一つで足りますか

主な連絡先に出られない場合も含め、事業所の緊急時手順を確認します。必要な救急対応を保護者の返事待ちに置き換えないでください。

薬の使い方は療育の先生に決めてもらえますか

医師の指示をもとに、実施する職員や事業所の体制を確認します。この記事で薬剤使用の適否や量は決めません。

アレルギーの情報が変わったらどうしますか

診察で確認した変更と未確認の情報を分け、書類の更新・旧版の扱い・受領確認を担当者へ相談します。

相談後に残す確認メモ

緊急性のある症状がいま起きている時は、この準備表の記入を優先せず、主治医から受けた指示と公式の緊急時対応に従って必要な救急対応を求めてください。通常の面談の準備と、症状が出ている時の行動は分けます。

最後に、今回の中心だった「医師の指示」と、継続して確認する「情報更新」を別の欄で振り返ります。担当者から受けた説明、家庭が行う準備、次に質問することを短く書き分ける案があります。返答がまだない項目には、担当と連絡の予定を残し、希望を出しただけの内容を実施済みにしないでください。

記録を共有する時は、どの相談のために誰が読むかを確認します。本人の情報、家族の事情、他の子の情報が混じる資料を一式で広く送ることを前提にしません。必要な部分を要約してよいか、正式な書類が必要なのか、担当者に確認してください。本人に関わる説明が変わる場合は、誰がどの言葉で伝えるかも相談します。

面談を終えたことだけを区切りにせず、次に本人の様子や利用状況を確かめる時期を担当者と話す案があります。予定が変わった時には、変更前の記録を消してしまうより、いつ何が変わったかを追記する方法が考えられます。家庭で続けにくかった準備も隠さず伝え、本人と家族の生活に合う進め方を相談してください。

公式出典

公式原文確認日:2026年10月13日。図・表・架空例は本ページ独自の相談準備例です。

この記事について:本記事は、子育て・発達に関する一般的な情報の提供を目的としています。内容は学会・職能団体・国の機関が公開している情報にもとづいてまとめていますが、お子さまの発達には個人差があり、すべてのお子さまに当てはまるものではありません。診断や治療に関する判断は、医師などの専門機関にご相談ください。

制度のこと、見学のときに一緒に確認できます

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